• Silvia María Corbo Lómez

Beneficios del consumo de espinacas


Buenas buenas … para los q se preguntan el porqué siempre se recomienda comer vegetales verdes de hoja en algún tiempo de comida, que en pocas palabras aportan mucha fibra, vitaminas, minerales, agua, etc.. además dan gran saciedad!! hoy les cuento de la espinaca

¿Por qué debes comer espinaca?

Las propiedades nutritivas de esta verdura verde le brindarán a tu organismo grandes beneficios que agradecerás.

PODER ADELGAZANTE

Las hojas de las espinacas tienen una sustancia que lentifica la digestión de las grasas y que ayuda a depurar el organismo por su alto contenido en fibra. Además aumentan la sensación de saciedad lo que hace que no comas más de lo necesario.

REGULA LA PRESIÓN ARTERIAL

Este beneficio de la espinaca se debe a la alta cantidad de nitratos que tiene, los cuales son capaces de disminuir los niveles de presión sanguínea y así reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.

MEJORAN LA SALUD OCULAR

La vitamina A y los pigmentos: zeaxantina y luteína, protegen los ojos del daño causado por la luz solar. Además varios estudios demuestran que esta verdura ayuda a prevenir las principales enfermedades que causan ceguera, como las cataratas y degeneración macular.

UNA OPCIÓN POST GYM

Los aminoácidos que contiene la espinaca son útiles para aumentar la masa muscular, además el nitrato ayuda a fortalecer los músculos. Tip: Puedes comerla en licuado combinando con una fruta baja en calorías.

Las espinacas contienen fitoecdisteroides, compuestos vegetales que actúan en las hojas como defensa contra insectos y aumentan la síntesis de proteínas de las células musculares.

HUESOS MÁS FUERTES Y NERVIOS RELAJADOS

Son excelentes para fortificar el sistema óseo y mantener el sistema nervioso sano y activo gracias a la vitamina K que contiene.

PURIFICAN LA PIEL

La vitamina A y minerales que contiene evitan la irritación de la piel, la limpia y la protege incluso en casos de acné.

AYUDAN A PREVENIR EL CÁNCER

Cuentan con una gran cantidad de carotenoides y vitamina E, que tienen un efecto antioxidante. Su ingesta regular ayuda a inhibir el crecimiento tumoral y a destruir las células cancerosas.


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